哪里凉皮最好吃（哪里凉皮最好吃最正宗）

1. 中国哪里凉皮最出名
2. 我要搜凉皮哪里的最好吃
3. 陕西哪个市的凉皮最好吃
4. 汉中米皮哪家最正宗排名

中国哪里凉皮最出名

凉皮是以面粉、米面粉为原料，使用特定的工具制作的一种地方食品，其在陕西关中地区、陕南汉中地区较为流行。

其中陕西西安鄠邑区的“秦镇（米）凉皮”、宝鸡市岐山县的擀面皮最为有名。凉皮调制的配料和调料以绿豆芽、黄瓜丝、芝麻酱及上等食用醋为佳。

中国陕西出的凉皮儿，每次我们上大街都夏天的时候都得吃上一次凉皮凉皮凉凉的，特别爽，口里面的黄瓜丝麻酱，还有凉皮，是我们每次出去的，不只是山西的一个特色，也现在也是每个早市，夜市或者市场的一个特色，口感爽口清凉特别适合夏天吃

非陕西凉皮莫属，名头在外了已经。

要论哪里的凉皮最正宗，最劲道，最有嚼劲，那肯定是陕西的凉皮了。也是最出名的，名头最响当当的。现在全国各地都有凉皮，也都根据各省的口味变化了很多。比如四川的凉皮就不那么讲究劲道了，他们追求的是又麻又辣，且不爱吃太劲道的。希望帮到您。

中国凉皮出于大西北地区，是由手工和面把面粉柔和均匀，再用清水多次用水揉洗，把揉洗出来的面粉水放在罗盘里面，在锅里烧好热水罗盘放在热水锅里蒸，时间在两分钟左右取出凉凉就完成了，正常甘肃、陕西、河南、山西、宁夏部分地区和川北部分地方都有，但最出名的就是陕西西安凉皮最为出名。

我要搜凉皮哪里的最好吃

我你觉得东北的凉皮最好吃。因为东北的凉皮是改良过的现在网上就可以买到里面的调料有四包分量也足，主要是它有两种口味微辣的和麻辣的用户可以自行选择，现在网上的售价也不贵16块钱就能买到五包，如果单买一盒这款凉皮是五元。

陕西省西安宝鸡市歧山县擀面皮！4.5元

这得看个人口味了，我认为是汉中的凉皮最好吃，其他地方的凉皮是用面粉做的，而汉中的凉皮是大米做的，不像别吃的是薄薄的那种，是有点像贵州米豆腐似的晶莹白润，外加上多达二十多种的配料和调料，让人吃了会回味无穷、流连忘返的。赞！

甘肃兰州凉皮，天水凉皮最好吃！5元左右，

陕西哪个市的凉皮最好吃

汉中的米皮，大米磨成粉蒸制而成，再加上黄瓜，土豆丝或者开水煮过的豆芽，最后调上油泼辣椒，盐，调料水，醋，酱油，蚝油，调和均匀，再配上汉中人喜欢的浆水点的豆腐，那味道绝了。

还有比较著名的是宝鸡的擀面皮，和米皮不同的是擀面皮是用烫面蒸制而成。

陕西省汉市市的凉皮最好吃

陕西省宝鸡市岐山县凉皮最好吃，尤其是擀面皮远近闻名，自古就有＂岐山擀面皮＂的叫发，面皮薄而劲道，油泼辣子配芝麻，香而不辣，再配上自家酿造的粮食醋，简直让人垂涎三尺！堪称西北小吃一绝。现做现调的自然最好吃，近年来真空包装的全国包游，味道也不耐。

汉中米皮哪家最正宗排名

汉中黄家米皮，邓家米皮，张明福面皮都是榜上有名的面皮，要说排名各有千秋吧。黄家面皮二十年前就在汉中很有名气，他家是凉面皮，根根细丝。邓家是热面皮，皮子柔和劲道。

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