哪里有红葱（哪里有红葱头批发）

1. 小红葱头哪里出产更好
2. 种红葱可以吃几茬
3. 山东大卤做法

小红葱头哪里出产更好

东北出的小红葱头是最好的，又辣又脆，做葱花是最好的

东北三省的小红葱头最好。

小红葱头也是中菜烹调中不可或缺的增加香气的食材之一，小红葱在亚洲也有栽培，小红葱头在泰国也是烹调中不可或缺的增加香气的食材之一。将小红葱头切碎爆香后，即为「红葱头酥」，用以猪肉类的爆炒及羹汤中增加香气之用，也为煎蛋、包粽必备爆香食材。

种红葱可以吃几茬

看是在哪里？如果在南方天气暖的话，能吃好几茬

山东大卤做法

主料

豆角1把

鸡蛋2个

西红柿1个

面条（生）1把

带皮五花肉一块，飞水漂去血沫，放入酒，老抽，盐，冰糖，花椒，干辣椒，八角，茴香，丁香，桂皮，桔皮等香料，大火煮开改小火，煮两个个小时，然后浸泡即可。没条件就直接用袋装的卤肉料，或者五香粉代替即可，用红烧肉也不错。

川式卤肉

主料：五花肉

辅料：荷叶饼

味型：卤香型

做法：选用精制五花肉用上好卤汤卤制，将味料八角、桂皮、茴香、草果、肉扣、糖色、盐、姜葱、干辣椒等用上好上汤一起调入卤汤，下入精制五花肉、卤制1小时，起锅、切片，装盘带荷叶饼迎客

特点：色泽红亮 肥而不腻

卤肉饭

材料 ：带皮五花肉半磅切丝，香菇两朵泡软切丁。

配料 ：蒜蓉，红葱头各一大匙；五香粉，肉桂粉，白胡椒粉各少许；辣椒丝少许（按各人喜好，可有可无）。

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