蒙城哪里撒汤(蒙城撒汤的做法)

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  1. 正宗蒙城撒汤配方
  2. 蒙城撒汤的做法
  3. 蒙城撒汤怎么做
  4. 安徽省有播州吗
  5. 撒汤是哪个国家的故事
  6. 亳州饭菜席推荐

正宗蒙城撒汤配方

撒汤没有固定的做法,但是唯一不变的是要有高汤,鸡汤最佳,排骨炖汤也可,蒙城撒汤比阜阳要清淡一些,来看看蒙城撒汤的做法

配料:鸡汤、鸡蛋、芝麻油、淀粉、葱盐、胡椒粉

蒙城哪里撒汤(蒙城撒汤的做法)-第1张图片-厨房小当家

1、鸡汤烧滚小葱切末

2、鸡蛋打散,鸡蛋直接打在汤碗里

3、鸡汤烧滚后,盐,黑胡椒粉,小葱放进去

4、淀粉加水拌匀,倒入汤锅

蒙城哪里撒汤(蒙城撒汤的做法)-第2张图片-厨房小当家

5、等汤锅再次煮开,把汤直接冲入碗中

6、最后淋上芝麻油,配上煎饺或包子,烧饼之类的真是大美。

蒙城撒汤的做法

材料:猪骨500克,鸡肉200克,鸭肉200克,猪血100克,豆腐皮100克,豆芽100克,香菜适量,葱适量,姜适量,料酒适量,盐适量,鸡精适量。

步骤:

蒙城哪里撒汤(蒙城撒汤的做法)-第3张图片-厨房小当家

1. 猪骨、鸡肉、鸭肉洗净,放入锅中加水烧开,撇去浮沫。

2. 加入切好的姜片和葱段,倒入料酒,转小火慢炖。

3. 汤炖至浓郁时,捞出鸡肉、鸭肉切块,猪骨拆成小块。

蒙城撒汤怎么做

用料

盐 适量

鸡蛋 1个

香油 3滴

胡椒粉 适量

鸡汤 1碗

水淀粉 适量

做法步骤

步骤 1

鸡蛋清洗干净,淀粉加水化开。

蒙城撒汤是安徽蒙城的特色小吃,主要原料是猪骨、鸡肉、鸭肉等。下面是制作蒙城撒汤的步骤:

材料:猪骨500克,鸡肉200克,鸭肉200克,猪血100克,豆腐皮100克,豆芽100克,香菜适量,葱适量,姜适量,料酒适量,盐适量,鸡精适量。

步骤:

1. 猪骨、鸡肉、鸭肉洗净,放入锅中加水烧开,撇去浮沫。

2. 加入切好的姜片和葱段,倒入料酒,转小火慢炖。

安徽省有播州吗

安徽省没有播州,安徽省有个亳州,是中国最大的中药材基地,中药材的集散地。亳州也是曹操故里,华佗的故乡。

哈哈我们安徽省没有播州啊 我们有的是亳州啦

亳(bó)州,简称亳,古称“谯(qiao)城”,安徽省辖地级市。亳州是国家历史文化名城[1],新石器时代就有人类在此活动,是中华民族古老文化的发祥地之一。亳州美食有:亳州牛肉馍、亳州锅盔、蒙城撒汤、太太鱼、重油大烧饼等。欢迎来品尝

有 ,但是这个播州是错的 ,应该叫毫州

没有,安徽省有亳州,没有播州这了地方。安徽省亳州市是历史文化名城三国时的曹操,就出生在安徽省亳州亳州是我国重要的药材之乡,我国的古井贡酒也是惨在亳州,它位于安徽省的北部,重要的经济文化中心亳州市和阜阳市,河南省都交界,是个美丽的地方

答:安徽省没有播州,只有亳洲。

撒汤是哪个国家的故事

中国嘛

又名撒汤,流传于民间的一种小吃,起源于安徽蒙城等苏鲁豫皖交界地区。撒汤,古通“潵”(a.散布;b.散落)。撒为肉汤、肉杂之意,因其字生僻,人误写为"撒汤"、"杀汤"等。据传乾隆皇帝下江南时,偶尝此汤,大加赞赏,从此撒汤声名远播。现今撒汤传遍江淮大地,成为风味独特的安徽著名小吃。

亳州饭菜席推荐

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1. 推荐
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