武汉排名第一的牛杂
桂萍特色牛筋牛杂
推荐理由:喜欢吃牛杂的朋友一定会喜欢他家的牛杂锅,这家店可是武昌区数一数二的味道好,分量也很足,满满的一锅牛杂,耦圆也非常的好吃,强烈推荐。

位置:硚口区江汉区长堤街义烈巷西侧
应该是川妹牛杂
估计汉阳桃花岛没有人不知道这家店了吧。这家的三合一还有五个一都蛮好吃,包括牛肉 、牛筋、 牛腩 、牛百叶和肥肠,用料简直太良心。分量很足, 一碗面一半的料, 牛肉面第一口香味酥香而来, 辣的特别爽, 老板采用的是天然的调料, 辣口不辣喉, 不喜欢面的,也可以选择下粉。他们家还有牛杂火锅,直接论斤卖。旁边就是一个小隔间,两三人一起来80块钱炖牛杂锅,萝卜和面筋下一点,吃着也是美滋滋。
桂平牛杂。一直是武汉的老字号,味道正宗,这一条长提街也是很多吃,桂平家的牛杂很软进味,就是个非常小环境一般的门面,但是生意直特别好,底下的萝卜也是入味,牛杂和萝卜绝配,

武汉市公认最好吃的八家牛杂店
1、桂萍特色牛筋牛杂
推荐理由:喜欢吃牛杂的朋友一定会喜欢他家的牛杂锅,这家店可是武昌区数一数二的味道好,分量也很足,满满的一锅牛杂,耦圆也非常的好吃,强烈推荐。
位置:硚口区江汉区长堤街义烈巷西侧
2、张记牛杂牛筋萝卜汤

推荐理由:这家牛杂店吸引了武昌一大批的吃货,味道一定不会差到哪里去。大排档中的环境远远比我们想象中要好出很多。店中出了非常的热之外,夏季蚊子多之外,牛杂锅是真的好吃。
位置:硚口区古田二路与古词路路口
3、东村牛杂老店
深夜的人们经常会习惯性的来到这里坐下,有时凌晨1点钟还在营业。店中经常坐满人,一锅牛肉牛杂锅中的有牛肚、牛肝、牛心、牛板筋等应有尽有,可以随意的搭配各种蔬菜,米粉、土豆、萝卜之类。
位置:东村知东路5路
武汉排名第一的牛肉粉
骏骏牛肉粉(硚口中山医院旁)
很难想象这家不到40㎡的小面馆,竟然已经在武汉扎根26年了。即使搬迁了一次,那群人依旧跟随着跑过来吃。还有不少人从小就在他家吃,一吃就是20年。
牛肉、牛筋都是严格把关,早上开始准备,先熬煮出水,把牛肉的血腥味除去,再进行卤制。所以吃起来没有腥味,肉质很嫩。
正方体状的牛肉着实扎实,咬下去牛肉汁水在口腔爆炸,肉质非常软嫩不柴,大吃起来很令人满足。
骏骏牛肉粉(硚口中山医院旁)
花子牛肉粉(江岸区西马街)
王记牛肉粉(汉口江汉二路)
顶好牛肉面(汉口兰陵路)
郑记牛肉面(吉庆街与汇通路交汇)
武汉哪里的牛肉最好吃
新农牛肉。它是闻名全国的小吃,系列产品包括卤牛肉,牛肚,牛筋,牛骨头,卤全鸭,鸭脖,鸭锁骨,翅膀等。
此系列产品在传统工艺流程基础上,进行了研究和改造,风味独特,色香味美,吃完久久回味。1998年经国家工商总局商标局核准注册,“新农牛肉”被中国商业质量监督检验测试中心授予“食品质量放心品牌”。
新农牛肉旗舰店,位于蔡甸区中核世纪广场步行街,距离武汉最大的湿地公园——后官湖湿地公园仅1.3公里,看完美景,便可直奔美食。
新农牛肉不添加任何保湿添加剂,采用特有的后熟工艺,水分比市面上各类卤牛肉低,久放不变质,色泽越发金黄,呈现卤牛肉本色,肉质纹路越发清晰自然,香味不散失,口感韧性十足;
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