咸橄榄哪里有卖（咸橄榄哪里买）

1. 哪里有卖闽清的咸橄榄
2. 三宝扎的咸橄榄用哪里的橄榄最好
3. 如何腌制咸橄榄

哪里有卖闽清的咸橄榄

福州市三坊七巷有卖闽清的咸橄榄。在福州市所有产品都有销售的就只有在鼓楼区东街口的三坊七巷了，再不找到第二个地方能这么便利。

三宝扎的咸橄榄用哪里的橄榄最好

三宝扎是广东潮汕地区的一种传统小吃，主要由咸橄榄、陈皮和干草三种材料制成。咸橄榄是三宝扎的重要组成部分，其品质的好坏直接影响到三宝扎的口感和风味。
在选择咸橄榄时，最好选择产自广东潮汕地区的橄榄。潮汕地区是中国著名的橄榄产区之一，这里的橄榄果实饱满、肉质细嫩、味道鲜美，非常适合制作咸橄榄。
此外，咸橄榄的品质还与腌制的方法和时间有关。一般来说，腌制时间越长，咸橄榄的味道越浓郁，但同时也会失去一些橄榄的原有风味。因此，在选择咸橄榄时，需要根据自己的口味和喜好来选择。
总之，选择产自广东潮汕地区的咸橄榄，并根据自己的口味和喜好来选择腌制时间和方法，这样制作出来的三宝扎才会更加美味可口。

对于三宝扎的咸橄榄，最好使用产自广东增城的橄榄。这种橄榄是增城的特产，因为增城的气候和土壤条件都非常适合橄榄的生长，所以这种橄榄的品质非常好，口感和营养价值都很高。

此外，增城的橄榄还具有一些独特的品种特征，如果实大、果肉饱满、口感清甜等，这些特点使得增城的橄榄成为了制作三宝扎的咸橄榄的最佳选择。

如何腌制咸橄榄

这种是最简单的制作方法：

（1）先把新鲜摘回来的橄榄洗干净，晾干（也可晒干）

（2）将晾干的橄榄一个个砸开，但是不要砸碎，壳肉还是相连的（3）根据橄榄的数量，放适量的盐，一般是要粗盐（各大商场有销售）

（4）充分搅拌后用密封容器装起来；

（5）放置1-2两个星期后橄榄逐渐变色（视放置温度而定时间长短）

1、取新鲜的橄榄用清水洗净，放入淡盐水中浸泡约10分钟。

2、捞出橄榄并晾干表面水分，放在太阳下晒12个小时以上。

3、将食用盐：水按1:4的比例配好。然后将盐水煮开并把盐煮至完全融化，然后晾凉。

4、装橄榄的容器用开水煮沸消毒。

5、把橄榄放入容器中，倒入晾凉的盐水，盐水要没过橄榄，盖盖密封，腌制一周就可以食用。

6、两周左右，橄榄会变颜色，这时候可以长时间保存，随用随取即可。

到此，以上就是小编对于咸橄榄哪里买的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。