本人想学习做凉菜,哪里可学
听话,勤快,可以来我这做,说的不好停,但这是事实。
这种很简单,去外面吃饭,吃到好吃的凉菜,记住这种味道,网上搜索一下怎么做,有文字、视频介绍。我平时喜欢做饭,下载了2个app,下厨房和美食杰,上面什么菜式、地方菜的食谱都有,可以按照食谱去做,不懂得可以在楼主评论问问。做的多了,就知道怎么做了。希望可以帮到你!

跟哥学吧,专业川式凉菜15年,你值得拥有
不管学做凉菜还是学做热菜,只须有一颗上进的心,都不会那么难。多看多问,不断向有经验的老师傅学习。尤其多看专业方面的书,书中自有黄金屋,书中自有颜如玉。在一些细节方面总会有收获。
凉菜的色香味形器,总在一些细节能你带来惊喜!
想专业就到厨师学校学习考证,以后可以从事厨师行业,否则就买本书,网上找视频学就行。考证的话,去职业学校。像新东方什么的都行。不过,我建议:先去饭店,做学徒,学真功夫,再去学校考个证。

学做菜其实很简单,就要看您是不是对做饭感兴趣,如果有兴趣了,学起来是非常容易的,其实做饭全凭感觉和兴趣,如果做起菜来感觉是一种乐趣,那就会事半功倍的。祝你早日学会,加油,支持一下。
我想学卤菜,但不知道去哪里学卤菜凉菜技术好
想做卤菜凉菜 ,首先你得考虑清楚能不能吃苦,能不能起早贪黑,熟食,在外行看来每天坐在那里,顾客来了才起身,如果那样想就太天真了,某些人吹的做卤菜轻松,什么每月轻松上万,职业自由,那都是为了收学员。。如果你真想从事这份职业,给你几点建议仅供参考。
第一,看你所处的地理位置,在你理想开点的地区看一看他们的菜系,当地人喜欢的口味。
第二,看你店选在什么位置,比如夜市适合做年青人喜欢的休闲卤,住宅区或菜市适合做传统卤味。

第三,是想主打单品还是配合菜系,单品比如九尺的板鸭,百分之八十的店都是只卖鸭系,配合系列就是街上常见的鸡鸭猪货凉拌都有。
希望你在学之前能有一个好的定位,如果真想学最好别去公开招学员的地方,这是我亲身经历,花几大千买来一张无添加剂不成菜的配方,宣传时告诉你遇到问题随时找他们,等钱一收就你自己研究,就算他有真本事也不会全教你,都会有所保留,害我又经朋友介绍重新学,走了不少弯路,如果能找到味道好而没公开收学员的地方,只要他答应教你,学会后都能做出很好的味道,我也刚做了一年多,这都是我的经历,说出来是想让还没去学的人能有一个参考,不要像我一样花冤枉钱。
我做卤牛肉是专业的,在不使用任何添加剂的前提下,保证品质在国内一流,味道无人可及。可以免费帮你。
关注我,两天之内出卤水视频,及各类菜品。
报一个凉菜培训班需要多少钱
凉菜的培训费用不贵,关键是你得要选对一个好的培训学校。
培训学校可以了解一下煌旗,学校正规、老校做好口碑,学得放心。想学学川菜或东北菜去哪里学比较好
街边三年能成一般材,大餐厅从小工做起要经历洗菜,配菜,切菜,案板,掌勺,掌勺又分很多。有凉菜 热菜,白案看师傅心情从小工到掌勺1年到五年,掌勺了每天做一道菜。有机会才学新的
去新东方烹饪学校也行。
学习烹饪哪里学习比较好
建议找个饭店好好学直接是实践,去学校的话都是学的理论。还有学校学会了之后要花一大笔钱不说、而且到了饭店去也不是直接就让你当灶头的还是要从打荷开始。
各有各的好处吧!但是我问过我厨师朋友他们都不推荐去学校学习。
到此,以上就是小编对于去哪里学拌菜技术的问题就介绍到这了,希望介绍的5点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。
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