孜然产地产量分布,孜然产地在哪里最好

1. 孜然产地产量分布
2. 孜然产地
3. 孜然那个产地最好，怎么辨别
4. 哪里生产的孜然粉最好最香
5. 孜然是什么时候传入我国的

孜然产地产量分布

孜然在我国仅产于新疆和甘肃河西走廊。产量1000吨左右。

由于孜然生长的特性，一般亩产也就60公斤左右。去年孜然价格开始售价每公斤仅8元左右，比种植棉花收入亩产少500多元，许多孜然种植农户改种棉花。以托克逊县为例种植面积由10万亩减低到5万亩，并受风雪灾害的影响，新疆优质孜然产量由5000吨减少到1000吨左右。

全国烧烤业发展迅猛，需求过旺。全国每年缺口优质孜然6000吨。

孜然产地

孜然的原产地是在埃及和埃塞俄比亚地区一带。在中国的分布范围比较广，一般比较常见的产地在宁夏、新疆、青海、甘肃、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、甘肃等地。孜然是中国新疆的特产，一般新疆和宁夏产的孜然是最好的。

孜然那个产地最好，怎么辨别

最好的孜然的产地在东疆。

孜然在我国仅产于新疆和甘肃河西走廊。 新疆孜然为伊朗型，品质介乎印度型和土耳其型之间，总是一边开花，一边结果，成熟时，田野上飘着奇香。新疆孜然，作为调味品全国闻名，家喻户晓。属一年生草本植物，根系不发达，幼苗期只有一个直根系，无须根，叶为针状。 由于孜然祛除腥膻异味的作用很强，还能解除肉类的油腻，因此常被用在烧烤牛、羊肉中。孜然遇油或经高温加热后，香味会越来越浓烈，因此，除了烧烤以外，比较适合煎、炸、炒等烹调方式。

哪里生产的孜然粉最好最香

王守义的不错。王守义创始于1984年，是规模化的系列香辛料调味品清真企业，以调味品生产销售为主营业务，旗下产品包含复合香辛料、香辛料、干货类等共30多个品种70多种规格，畅销全国30多个省市，部分产品销往新加坡、加拿大、澳大利亚等多个国家地区。

孜然粉当然是产自于新疆的。

孜然粉是最好的孜然粉咯，但是2021年孜然粉十大品牌排行榜，前十名分别是安记/AnKee、私房猫食品、极美滋Jumex、展艺家居、极美滋调料、COOK100、康德瑞琪、聚旭堂、珊怡、静萱 。

孜然粉，是生活中最常用的一种调味料之一。主要由多种香料一起调配磨制而成。其常用于烹饪牛、羊肉，能够祛除其腥味，令其肉质更加鲜嫩。

乐香福品牌的孜然粉好:

香乐福孜然粉，成立于2016年，多年的发展以来，乐香福品牌尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，一直努力深受广大客户和消费者的青睐。乐香福专业生产销售花椒面,孜然粉,胡椒粉,五香粉,白胡椒粉,四川花椒,孜然,白胡椒,胡椒,青花椒,魔鬼辣椒,花椒粒,黑胡椒粉,白胡椒粒,烤肉料,小茴香,桂皮粉,茴香粉,八角粉,麻椒粉等产品。

孜然粉当然是产自于新疆的，孜然粉是最好的孜然粉咯

孜然是什么时候传入我国的

唐代以后。

大约在唐代以后，从波斯经丝绸之路传入中国西域地区，后慢慢进入中原。孜然的学名为枯茗，也叫安息茴香、野茴香，为伞形花科孜然芹一年生草本植物。

原始产地在北非和地中海沿岸地区。目前世界范围种植孜然的主要国家是印度、伊朗、土耳其、埃及、中国和前苏联的中亚地区。由于孜然是制作咖啡粉的重要原料，印度上世界第一孜然大国。

唐代以后

孜然是何时传入中国的

　　传如时期，应该大约在唐代以后，从波斯经丝绸之路传入中国西域地区，后慢慢进入中原。新疆孜然为伊朗型，它是通过丝绸之路从波斯传入古代西域的，与胡椒、安息香的东传有着大致相同的线路。新疆曾经是我国孜然的唯一产区，2005年种植面积达70万亩。近几年从新疆引进后，内蒙、甘肃和云南也有了一定数量的种植,但新疆的种植面积仍占到全国的80%以上。

　　马可波罗在描述13世纪的杭州时说，这座城市一天就运来了5吨波斯胡椒。他还说：在中国南方，有钱人可以享用好几种香料腌制而成的肉，下层民众的盘子里却只能嗅到大蒜味。

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