黄油咖喱面包正宗做法
食材明细
高筋粉、低筋粉、无盐黄油、鸡蛋液、酵母

。所有材料称量好,除黄油外倒入面包机内筒。
2 选择发面工作档和面。
3 20分钟后,将黄油放入,继续执行完揉面。
4、第一次发酵到原来的2倍大,用手轻轻将面团挤压排除气泡。

5、取出面团分成所需要的份数,揉成圆形,进行15分钟中间发酵。
6、鸡胸肉洗净切小丁,用盐、水淀粉各适量抓匀,淋入食用油腌制10分钟;胡萝卜、洋葱、土豆分别去皮洗净切小丁待用。
7、锅置火上黄油烧热,放入胡萝卜丁炒出红油,再下入鸡丁翻炒变色;下入土豆、洋葱、块咖喱翻炒均匀,倒入适量牛奶,没过菜煮沸加入适量盐,盖盖子焖10分至浓稠制成馅料。
8、咖喱馅料冷却待用,芝士片切成碎末

和风咖喱面包介绍
原料:高筋粉、白砂糖、盐、奶粉、黄油、鸡蛋、干酵母、水、玉米油、洋葱、胡萝卜、肉馅、大土豆、速溶咖喱块、水、盐、胡椒粉。
做法步骤:
第1步、内馅:玉米油1/2大勺,洋葱1/4个,胡萝卜1/8个,肉馅40克,大土豆半个,速溶咖喱块25克,水适量,盐适量,胡椒粉适量
第2步、土豆洗净切片,放入锅中煮熟,
第3步、去皮捣泥,备用。
第4步、洋葱和胡萝卜分别洗净切丁,备用。
求泰国咖喱鸡面包做法
“香浓咖喱配上松软的面包,简直诱惑难挡!”主料土司面包1个鸡肉50克胡萝卜半个豌豆30克辅料咖喱调味料:1包咖喱面包鸡的做法1.鸡胸肉洗净去皮,切成小块备用。
2.土司面包用刀在中间掏出一个长方形,使其变成盒子的形状。注意不要挖穿底部哦!
3.将挖好的吐司盒以及挖出的面包块装入烤盘,放入烤箱175度烤5分钟,出来之后面包会变得更焦脆,形状也更硬挺。
4.豌豆清洗干净,胡萝卜去皮切丁。
5.热锅冷油,下豌豆和胡萝卜翻炒均匀,之后下鸡胸肉,炒至变色。
6.锅中倒入咖喱酱。
(也可以用常见的咖喱块代替,咖喱块的话放两块味道刚好)
7.倒入一小碗清水,和咖喱酱一起翻炒均匀。
8.盖上锅盖闷5分钟,开盖后将咖喱汁收至浓稠即可。
9.把做好的咖喱鸡装入吐司盒中就完成了,面包吸收了咖喱汁,简直太好吃了!多余的面包还可以就着咖喱一起吃。烹饪技巧吐司盒一定要小心挖,不要挖破了。
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