做棒冰的花奶哪里有卖（做棒冰的花奶哪里有卖）

1. 赤豆雪糕的做法

赤豆雪糕的做法

1、主料：赤小豆200克、牛奶120克、蜜豆30克。

2、辅料：玉米淀粉5克、淡奶油100克。

3、红豆提前用冷水泡半天。

4、红豆加两倍量的水，加糖用高压锅煮至软烂。

5、取2/3红豆放入纱布中，使劲挤压出水分，制成红豆沙，如果觉得不甜的再适当加点糖，甜度到可以接受即可。

6、将牛奶、鲜奶油、玉米淀粉、细砂糖放入奶锅中，小火加热。

7、煮至快浓稠时将红豆沙放入继续搅拌至浓稠。一定要边加热边搅拌。

8、冰棒模具用凉开水冲一下，不需要拭干。

9、将红豆粒撒入步骤2的奶锅中搅拌均匀。

10、将雪糕糊放凉后倒入冰棍模中。

赤豆雪糕做法如下

答：用料

牛奶 两袋（200ml）

淡奶油 20克

白糖 50克

淀粉 10克

成品4支) 赤豆(煮熟)50克 奶油5克 奶粉15克 白砂糖50克 淀粉5克 清水180毫升

制作方法

1.将赤豆、奶粉和白砂糖放入锅中，加少量水调匀，再加入剩余的水和奶油，边加热边搅拌，沸腾后，加入用少量水调湿的淀粉。待淀粉糊化后，端离炉火。

2.用筷子不断搅拌料液，以充入空气并促使其快速冷却。

3.将料液舀入模中，插上雪糕杆。冷后，放入冰箱冷冻室冷冻。

4.待雪糕冻结后可以取出，将雪糕模浸在60℃的热水中，5秒钟左右可以脱膜。

主料：赤豆100克。

辅料：冰糖适量，淡奶(花奶)适量，水适量。

步骤：

1、赤豆用水浸泡过夜。

2、将赤豆倒入锅中，加大约3倍的水，烧开后小火煮到赤豆酥软，但皮还没有开裂的程度。

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