海鲜炒饭酱炒哪里买（叉烧酱炒饭的做法）

1. 泰州海鲜炒饭用什么酱炒的
2. 叉烧酱炒饭的做法
3. 海鲜炒饭的做法
4. 海鲜炒饭的做法是什么

泰州海鲜炒饭用什么酱炒的

白饭300克，鸡蛋2个，葱2根，虾仁、墨鱼、干贝各30克，去骨鱼肉10克，油3大匙，胡椒盐、苏打粉各1/2小匙，淀粉1大匙，盐、胡椒粉各1/2小匙。制作方法①葱洗净、切末；鸡蛋打入碗中，滤出蛋白，蛋黄留用；去骨鱼肉洗净，切片，再对半切开。

②墨鱼去外膜切丁，和干贝、虾仁均洗净，放入碗中加胡椒盐、苏打粉、淀粉和部分蛋白拌匀，放入滚水中氽烫，捞出；蛋黄倒入热油锅中煎成蛋皮，取出切丝备用。

③锅内倒入2大匙油烧热，爆香葱末，加入剩余的蛋白略炒，放入虾仁、墨鱼、干贝、去骨鱼肉拌炒，加入白饭、盐、胡椒粉炒匀，盛入盘中，盘边排入蛋丝即可。

叉烧酱炒饭的做法

原料：梅花肉、鸡蛋、油菜心、葱、生抽、老抽、蚝油、柱侯酱、黄豆酱、甜面酱、海鲜酱、料酒、鸡精、白糖、桂皮、八角、香叶、红腐乳、姜、蒜。

做法步骤：

第1步、梅肉切块，加料酒，，甜面酱，柱候酱，黄豆酱，蚝油，生抽，老抽，白糖，红腐乳调和均匀，腌制至少2小时；

第2步、葱切大段，蒜切一破两半，姜切片；

第3步、锅中少量油，下入葱姜蒜，小火煸香；

叉烧酱炒饭是一道美味又简单的中式炒饭菜品，下面是一种常见的叉烧酱炒饭的做法：

材料：

白米饭：3杯（冷饭最佳）

叉烧肉：适量，切成小块

胡萝卜：1个，切成小丁

青豆：适量

鸡蛋：2个，打散

葱花：适量

海鲜炒饭的做法

用料

剩米饭1碗、胡萝卜丁10克、青豆10克、玉米粒10克、咸鸭蛋1个、大虾6个

配料

盐5克

海鲜炒饭的做法

原料：花蛤、鲜虾、玉米、豌豆、红萝卜、葱、米饭、油、盐、黑胡椒酱、海鲜酱、糖。

做法步骤：

第1步、买回来的花哈提前浸泡两小时吐沙，入开水锅焯水，捞出冲洗干净。

第2步、鲜虾处理干净。

第3步、虾仁改刀，配料就绪。

第4步、炒锅入油放入花哈和虾仁，蒜末，葱炒香。

主料:新鲜虾，米饭，鸡蛋

辅料:黄瓜粒，胡萝卜粒

调料:盐，味精，鸡精，生抽

【制作过程】

1:新鲜的虾去虾头，去虾线。

用料:虾仁10个，玉米青豆胡萝卜少些，鸡蛋一个，鸡精，生抽，胡椒粉，盐，葱花，料酒，剩饭1碗，猪油。

步骤:1.虾仁解冻，用料酒，盐，腌制10分钟。

2.玉米青豆胡萝卜放锅中开水煮开，断生，捞出，沥干。

3.锅中放油把鸡蛋炒散，成型，盛出。

4.原锅，底油把虾仁炒熟盛出。

海鲜炒饭的做法是什么

原料：

凉米饭、瑶柱、鲜虾仁、青菜梗、洋葱、鸡蛋、油、盐、蚝油。

做法：

1、瑶柱提前温度泡2小时。

2、洗净后撕成丝。

主料：

剩米饭200克，鱿鱼 100克

辅料：

虾仁50克 青辣椒35克

调料：

主料

虾8只 鱿鱼1条

李锦记xo酱2勺 葱两条

红葱头5颗 米饭正常两碗的量

鸡蛋2颗 香油适量

食用油适量 广东腊肠（可以不加 个人口味）一条

酱油适量

XO酱海鲜炒饭的做法步骤

1. 准备2碗隔夜米饭

　　2. 虾去头去壳去虾线，虾比较大的话就切成较大的丁。墨鱼仔处理干净后，开水里焯烫十几秒捞出。洋葱，彩椒切丁。

　　3. 热锅，倒入适量金龙鱼菜籽油

　　4. 先把虾仁滑炒一下，变色盛出。(虾仁提前用适量淀粉，盐抓一下。)

　　5. 适量油，爆香蒜末，洋葱丁。出味道了倒入玉米青豆胡萝卜丁。翻炒几下，加入彩椒丁，适量盐。盛出。

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