锅贴是哪里的美食（锅贴发源地）

1. 锅贴是哪里的小吃
2. 锅贴发源地
3. 锅贴是哪个地方的特色小吃
4. 锅贴别称
5. 锅贴哪里的好吃

锅贴是哪里的小吃

锅贴，中国北方的一种著名传统小吃，全国其他地区皆有分布，主要属于煎烙馅类的小食品。

锅贴发源地

河南开封

锅贴起源于河南开封,是一种著名的传统小吃,历史悠久。据史料记载,锅贴始创于清光绪八年(公元1882年),是由北宋东京城(今开封)名品“煎角子”演变而来。

河南开封

锅贴是一种着名的汉族小吃，据说起源于河南开封，煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。

　　锅贴包制时一般是馅面各半，呈月牙形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。从某种意义上说，日本人所谓的饺子都是锅贴。锅贴是大众风味小吃。稻香居锅贴以其选料严谨、制作精细、品质优美而闻名古城。成品灌汤流油，色泽黄焦，鲜美溢口。东北也称水煎包，又称为煎饺。

是胶东，平锅的出现才有了锅贴。何时出现有待考证。

锅贴是哪个地方的特色小吃

锅贴是中国北方的一种著名传统小吃，全国其他地区皆有分布，据说起源于河南开封，主要属于煎烙馅类的小食品。是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道可口。锅贴的形状各地不同，一般是细长饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧

锅贴是北方各个地区普遍的小吃，锅贴就是饺子皮包裹着馅料，制作成饺子或者春卷形状，然后锅中倒入少量的油烧热，再将锅贴摆入锅中，淋上一点清水，利用水在热油中气化的过程加热，这样就能制作成口感非常酥脆的锅贴了

锅贴别称

我们这里叫煎饺子，就是锅贴

锅贴 [guō tiē]

锅贴，中国北方的一种著名传统小吃，全国其他地区皆有分布，主要属于煎烙馅类的小食品。制作精巧，味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是细长饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。

锅贴包制时一般是馅面各半，呈月牙形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。从某种意义上说，日本人所谓的饺子都是锅贴。锅贴是大众风味小吃。稻香居锅贴以其选料严谨、制作精细、品质优美而闻名古城。成品灌汤流油，色泽黄焦，鲜美溢口。东北也称水煎包。锅贴跟煎饺不能混淆，两者并不一样。

中文名

锅贴

外文名

Pot sticker

别名

锅贴又叫盒子，盒子又分，肉盒子素盒子

锅贴的别称又叫回头。

锅贴哪里的好吃

锅贴是一种著名的传统小吃，据说起源于河南开封，煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。

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