云吞是哪里的叫法（云吞是哪里的叫法?）

1. 云吞别称有哪些
2. 云吞的各种地方叫什么
3. 云吞其他叫法

云吞别称有哪些

wonton、扁肉、扁食、抄手、清汤

馄饨有六种叫法，分别是：馄饨、扁肉、抄手、清汤、云吞、包面等。馄饨是一道中国美食，音同“云吞”，起源于中国的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。

馄饨用清水和面做皮，皮内包上菜、或肉、或糖、或蜂蜜等作馅，用水煮熟。西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹肉馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据中国造字的规则，后来才称为“馄饨”。在这时候，馄饨与水饺并无区别。至唐朝起，正式区分了馄饨与水饺的称呼。

云吞还有两个别称，第一个名称叫抄手，第二个名称叫包面。

云吞别称是馄饨，康称每食，是很多小孩大人都最喜欢吃的美食，也是我们家乡大街小巷的都能看得到的东西，去吃的的人，来来往了，络绎不绝，我家乡的云吞，那是真的出名，哪里面全是肉馅，吃起来香软，味道食着，吃上一碗云吞，你一天都回味无穷，其实馄饨不是我们家乡喊的，是我出来打工以后才知道馄饨，就是我们家乡的云吞，因为它的味道，给我们家乡的一样，那么会让人忘记，也是我最喜欢的味道了。

云吞别称有扁食，抄手等。

云吞又称扁食，是两广地区的特色传统小吃的一种，属于粤菜系。不同于大部分南方地区的“馄饨”，初期被归类为饼类之中。 之所以叫云吞， 是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。

经过了长时间的发展，云吞也有了自己独特的风格，外皮以及里头的馅料都跟馄饨不同。大小一般以“一口吞”为标准，按照老广记的标准，一碗标准碗云吞数量为6颗到8颗。

云吞的各种地方叫什么

中国北方等地通常都成为馄饨,像北京、天津、山东、河南等地方都是称为馄饨;

四川,一般叫做抄手,川人喜欢吃辣,有道名菜叫做“红油抄手”;

湖北,武汉地区称为水饺,湖北其他地区称呼它为包面;

安徽,皖南称为“包袱”;

北京、上海：中国北方等地通常称为馄饨。广东：因口音不同而沿"馄饨"之音称为云吞。英称" wonton "即原自广东话。

福建：俗称扁食，也有少数人称扁肉，肉馅一般是用槌敲打而成

四川：俗称抄手，川人嗜辣，有道名菜叫做"红油抄手"。

湖北：俗称馄饨，有人也称为水饺。

江西：俗称清汤。

日本：传自中国北方，沿其音称"ワンタン"( w antan )；写作"云吞"或"馄饨"。

台湾：闽南语称扁食。1949年前后，来自中国各地的移民把家乡的叫法带到台湾，因此在台湾馄饨、云吞、扁食、或是抄手的说法都很常见。

馄饨的名号繁多，在湖北叫包面，广东叫云吞，四川称抄手，江西叫清汤，江浙等大多数地方称馄饨等等，各地叫法不一样

云吞其他叫法

也叫馄饨，也叫抄手，分地区

在我们四川，通常把云吞叫做抄手，红油抄手乃是四川著名小吃之一，是以面皮包肉馅，也可以加点虾皮在肉馅里，煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用，此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香，是我们四川人最喜欢吃也是最常见的一种食物，味道不摆了😋😋😋😋

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