阳朔哪里的夜宵(桂林哪里吃夜宵比较好)

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  1. 阳朔夜宵推荐
  2. 桂林哪里吃夜宵比较好

阳朔夜宵推荐

1.大师傅金奖啤酒鱼(必胜客旁西街口总店)

从当年的一家苍蝇馆子到现在到处连锁,一定要去必胜客一楼总店。

阳朔哪里的夜宵(桂林哪里吃夜宵比较好)-第1张图片-厨房小当家

推荐:啤酒鱼、狮子头汤、竹筒鸡、田螺酿

2.望江楼(西街旁县政府边)

老牌客栈餐吧,特别火要提前等位。

推荐:桂花罗汉果茶、姜葱漓江虾、荔浦香芋卤仔排、蒜蓉丝瓜酿、艾叶粑

阳朔哪里的夜宵(桂林哪里吃夜宵比较好)-第2张图片-厨房小当家

3.金牛自助烧烤(西街附近观莲路)

西街附近的市井小街巷,一排烧烤大排档,晚上7点开始营业,是本地人常来喝酒吃夜宵的地方了。老板很实诚,份量足,给推荐了两道就让别点太多吃不完。

推荐:五花肉、牛排


个人推荐晚上吃阳朔“啤酒鱼”。

阳朔哪里的夜宵(桂林哪里吃夜宵比较好)-第3张图片-厨房小当家

“啤酒鱼”是阳朔有名的地方特色菜,鱼肉鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味,啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。

食材是选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼,先用桂北山区出产的生茶油烹炸,然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成,具有独特的香酥鲜嫩风味。

1、阳朔糍粑阳朔糍粑是把上好的糯米蒸熟后,用力杵打,直到糯米饭全融,像棉团状,然后再取出糯浆做成圆团,放入蒸笼蒸熟而成。糍粑多数都有内馅,如豆蓉、莲蓉、芝麻桂花糖等,质地细腻柔韧、洁白晶美,如趁出笼时热气腾腾,再裹上点白糖或熟豆粉,更是色美味鲜,口感细滑沁甜。

2、阳朔粉粒用上好大米细磨成浆,搓揉成小圆柱状,蒸至八成熟,取出晾干即成。阳朔粉粒上市要在冬季春节前后,吃时切成条状,配上腊肉、芹菜或菜花、青蒜等烩炒装盘即可食用。特点是色鲜味美、香滑爽口。夜宵店一般都有。

3、阳朔凉粉阳朔凉粉并非是人们常见的细长条形的米粉状而是一种冷却凝结的透明晶体。吃的时候将晶体放入碗内捣碎,加入熬制过冷却的红糖水和白醋拌匀吃,喝上一碗顿觉清凉爽快精神振奋。尤以桂花凉粉最受欢迎。5、阳朔的酸所谓的酸实际上就是一种泡菜。在广西随处可见这种东西,徒步经过任何一个村子都可以在商店里买到酸。广西人做酸取材广泛,几乎所有可吃的蔬菜水果都可以被扔进大瓶子做成酸,比如有酸萝卜、酸白菜、酸黄瓜、酸木瓜等等。在桂林旅游途中吃点酸既能补充水分又能解饿。

桂林哪里吃夜宵比较好

清风第一炒

老板到10点多才出摊,人满为患,不少人在老板还在摆摊的时候就排队等倒了。【清风第一炒】是传统的桂林炒粉,一盘小小的炒粉也有大学问。酸辣椒、酸笋、酸豆角加猪肉爆炒,样样都是桂林味道。酸辣融合在炒粉中,油份合适,总之一句话,好吃!

地址:清风路(忠明超市旁)

阳朔西街是广西一条著名的美食街,是来桂林旅游必去逛的美食街,也是阳朔重要的旅游景点之一,明城墙、碑刻、古寺、古亭、名人故居、纪念馆等这些古老的建筑保存皆较完整。阳朔西街美食街长近800米,这里的建筑古色古香,地方特色浓厚,荟萃各种旅游纪念品、小吃于街市,这里有很多特色美食小吃,如啤酒鱼、田螺酿等,西街上还有着各种小吃店与餐厅,各种小吃,其中核桃花生糊、桂花莲子羹比较著名。除了特色小吃,还有许多酒吧。美食小编推荐品尝啤酒鱼餐厅有大师傅金奖啤酒鱼、谢大姐啤酒鱼、刘姐啤酒鱼等。阳朔西街也是一条夜市街,很多人来这里逛夜市吃夜宵。

地址:广西壮族自治区桂林市阳朔县

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标签: 阳朔 啤酒鱼 小吃

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