甜品配方去哪里（甜品配方去哪里买）

1. 法式甜品蝴蝶结慕斯配方
2. 七彩糯糯馅料配方
3. 喝不倒的酒配方
4. 三生汤是哪三种

法式甜品蝴蝶结慕斯配方

法式甜品蝴蝶结慕斯是一款非常精美的甜品，其配方如下：首先将 500 克淡奶油加入 50 克糖粉和 50 克玉米淀粉中，然后用搅拌机打发至硬性发泡。

接着，将 60 克吉利丁粉加入 50 克糖粉中，用搅拌机搅拌至均匀。

将淡奶油糊和吉利丁糊混合在一起，倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。

待慕斯凝固后，取出模具，将其切成适当大小的块，放入碗中。

将 150 克水果糖浆和 50 克水倒入锅中，用中火加热至沸腾，然后加入 50 克吉利丁粉，煮至吉利丁完全溶解，最后将糖浆倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。

待慕斯和糖浆都凝固后，将其切成小块，放入碗中，撒上些许水果装饰即可。

七彩糯糯馅料配方

主料 2种

糯米粉

250g

花生

适量

糯米粉

160g

馅料

130g

辅料

色拉油

10g

糖粉

30g

椰蓉

首先我们就要准备一些东西，准备一些糯米，胡萝卜，南瓜，火龙果，紫甘蓝，紫薯，糖和绿色的蔬菜，这些就是制作七彩粽子的秘诀。将糯米淘洗后泡水至少1小时，将各种食材切块儿切条方便榨汁，蔬果榨汁各自盛碗备用，将泡好的糯米沥水后放进蔬果汁里浸泡至少2小时，然后把这些糯米都做成粽子，做成以后就是七彩糯米粽子了。

糯米是糯稻脱壳的米，一般我们常在南方看到的较多，而在北方则多称之为江米。糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强，是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，我们做粽子的是圆糯米，属粳糯，形状圆短，白色不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米，适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。

喝不倒的酒配方

甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。

三生汤是哪三种

三生汤是指生叶（嫩茶叶）、生姜、生米”三种原料。也叫“擂茶”

它和绝大部分的茶饮都不同，后者通常采用茶叶萃取的方式，即把茶叶中的物质溶解到水中，我们喝茶，其实喝的是茶叶的萃取液；而擂茶则是将茶叶、辅料等磨碎后冲泡而成，因此非常适合在饥饿时用来果腹。

三生汤它是一种用大米、生姜、茶叶三种原料制成的一种饮品。将洗净的生姜、泡好的绿茶、炒至五成熟的大米备齐，放在陶制的擂钵里，用山苍籽树木棒将其慢慢擂成浆汁状“擂茶脚子”。

在碗里放进半汤匙“擂茶脚子”和少许食盐(爱甜食者可放入糖)，再用少量开水倒入碗内将“脚子”及盐(或糖)化淡。此时，整个碗面冒起的缕缕清香扑鼻而来。趁热喝上两口，顿觉心胸开朗，肝脾舒适。

然后，细品慢咽，香、辣、咸(甜)、涩四味俱全，异香绵长。

三生汤主要是用生姜，生米，生茶叶擂制成浆。

三生汤，是一种汉族特色食品。主要流传于益阳安化、桃江、常德等地。起于汉、盛于明清。三生汤一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料，用擂钵捣烂成糊状，冲开水和匀，加上炒米，可口。

作擂茶时，擂者坐下，双腿夹住一个陶制的擂钵，抓一把绿茶放入钵内，握一根半米长的擂棍，频频舂捣、旋转。边擂边不断地给内添些芝麻、花生仁、草药(香草、黄花、、牵藤草等)。待钵中的东西捣成碎泥，茶便擂好了。然后，用一把捞瓢筛滤擂过的茶，投入铜壶，加水煮沸，一时满堂飘香。品擂茶，其味格外浓郁、绵长……据说擂茶有解毒的功效，既可作食用，又可作药用;既可解渴，又可充饥。又一说，擂茶源于中原，盛于中下游。

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