焖面哪里正宗(焖面哪里正宗好吃)

飓风 23 0
  1. 焖面哪里的最正宗
  2. 南阳焖面哪家最正宗
  3. 铁锅焖面哪里做的最正宗

焖面哪里的最正宗

焖面赵县赵州桥桥头老边甘蓝焖面店最正宗。

赵县赵州桥桥头老边甘蓝焖面店用料讲究,焖面味道浓郁,属于精品

焖面哪里正宗(焖面哪里正宗好吃)-第1张图片-厨房小当家

南阳焖面哪家最正宗

南阳焖面是河南面食的代表之一,各家有各家的特色和风味。不过以下几家南阳焖面在当地比较有名,你可以根据自己的口味和位置选择。

1. 叶师傅焖面:叶师傅焖面是南阳的老牌焖面店,味道浓郁,色泽满分,面条比较筋道,不会太干,配菜比较少,但是份量很足,小份的就能让女生吃饱。他们的肉片汤也备受好评,口感鲜美,价格实惠。地址在北京大道与武侯路交叉口花好月圆隔壁。

2. 锅贴饺:虽然这家店以锅贴饺出名,但是他们的焖面也是一绝,特别像家里妈妈做的味道,配菜的份量很足,面条焖得入味且不油。地址在新华路烟厂对面(老张茄汁面隔壁)。

3. 襄县王记焖面:这家店是襄县的老字号,焖面口感非常好,面条油润诱人,香而不腻,入口滑溜绵软,还透着几分柔韧。汤味也很出类拔萃,标配是一份焖面,一碗汤。地址在高新路与工农路交叉口向东100米路南。

焖面哪里正宗(焖面哪里正宗好吃)-第2张图片-厨房小当家

4. 老字号香云居:这家店的焖面用的是宽面条,薄薄的,配菜只有黄豆芽和蒜台,面条根根分明,看起来油油润润,抖一下香气就冲了出来。虽然用的薄面条,但是口感很劲道,吃起来滑溜绵软,还透着几分柔韧。蒜台吸收了油脂变的很香软,黄豆芽依然脆脆的,很有小时候的熟悉味道。地址在仲景路与范蠡路交叉口向北500米路西(永安曼福特酒店斜对面)。

以上是一些在南阳比较有名的焖面店,你可以根据自己的口味和位置选择。

1 叶师傅焖面

叶师傅焖面是南阳的老牌焖面店了,这家店之前是开在武侯路,现在搬到了北京大道与武侯路交叉口。

焖面哪里正宗(焖面哪里正宗好吃)-第3张图片-厨房小当家

来它家吃焖面,除了吃面,还冲着喝一口酸爽可口的肉片汤,搭配着焖面吃简直完美!

焖面的色泽满分,相较其它家更筋道些,吃起来不会很干,配菜比较少,不过面的份量还是很足的,一小份女生吃就足够了!

2锅贴饺

这家虽然是做锅贴饺的,但焖面味道也是一绝,位置也很好找,在烟厂对面老张茄汁面隔壁。

它家的焖面特别像家里妈妈做的味道,配菜的份量很足,面条焖的入味且不油.

3 焖面王

焖面王这家店是主营焖面和一些小炒,焖面是做好的一大盆,点单后直接就可以吃到!

它家的焖面份量很足,满满当当的一大份,店内还有酸辣肚丝汤,一份面一份汤才12块,可以说是很划算了!

铁锅焖面哪里做的最正宗

焖面是中国北方地区的传统面食,不同地方的制作方法和口味也有所不同。要问哪里的铁锅焖面最正宗,可能每个人的答案都不一样。
保定有一家名为“绝顶焖面”的老店,自1993年开业至今已有26年,专注做焖面,门口经常停着豪车。店里的铁锅焖面分为大小份,量足,配菜种类丰富,顾客可以根据自己的喜好添加配菜。此外,还有铁锅鲅鱼、卤蛋、卤豆干、凉菜等特色美食。
此外,河南的“襄城焖面”也号称“天下第一”。在南阳有一家店,厨房里放着几十口铁锅,一锅只焖一份面,焖好后直接带锅端上桌,去晚了可能就吃不到了。
总之,要品尝到正宗的铁锅焖面,建议前往当地的传统面食店或美食街,寻找当地人推荐的店铺。

到此,以上就是小编对于焖面哪里正宗好吃的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

标签: 焖面 小吃 美食

抱歉,评论功能暂时关闭!