南京哪里桂花鸭最正宗
韩复兴，49年后收归国有成了国企，就是现在的桂花鸭集团，在居民小区附近的大街小巷都有连锁店。但湖南路总店品种更全，除了散装的可以买回即吃，也有真空封装的桂花鸭和鸭肝、脖、胗、蹼等很多品种，适合带给亲朋好友。喜欢吃烧饼的话，顺便买几块鸭油烧饼尝尝。
南京排名前三的盐水鸭
一、桂花鸭：
桂花鸭是南京著名特产，早已融入南京市民的生活。我平时逛街都会买一些，比如鸭胗，鸭啃舌。价格不贵，味道鲜美。桂花鸭可以说是吃不腻的那种鸭。打开真空包装，可以闻到桂花淡淡的香味，味道很好。
二、章云板鸭：
他的盐水鸭很好吃，没有鸭味，很香。肉是干的，不是湿的，也不是油的。如果你没有在别的家里吃过，你就不会明白这个的美。
三、老韩家鸭业：
推荐三家品牌店：
一、桂花鸭：
《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最着名，人人以为肉内有桂花香也。”每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作的，故美名日：桂花鸭。平时南京城市民逛街路过也会买一些，鸭肫、鸭舌啃啃，价格不算贵，味道鲜美十足。
二、章云板鸭：
他家的盐水鸭才叫一个好吃，一点鸭骚味儿都没有，还很香，肉质干爽，不湿嗒嗒的，不油，没吃过其他家的你不会懂这家的妙处。
三、老韩家鸭业：
喜欢这家店的盐水鸭，吃在嘴里完全是那种你脑袋里幻想的盐水鸭的美味，真的很好吃，肉很嫩，只是买的时候要排队有些烦人，不过当吃到的时候又觉得排队也值了。
韩复兴，章云板鸭店，金宏兴鸭子店
韩复兴在南京可以说是盐水鸭的代名词，是南京好吃的百年老字号盐水鸭店，人气火爆，门口经常排着长长的队。韩复兴选用的鸭子偏瘦，紧实酥烂，更加突出鸭肉的清香。切成片状的鸭肉光泽新鲜、体形饱满、脂薄肉嫩、咸淡适中、香醇可口
南京夫子庙盐水鸭哪个牌子正宗
南京夫子庙马家盐水鸭最好吃正宗，
马家盐水鸭不仅口感非常的好吃，另外他的做法也是比较简单的，现在有很多的人对这道美食也是情有独钟的，现在他的知名度已经变得非常大。
南京盐水鸭哪家最正宗
随家仓的章云板鸭最正宗。
南京盐水鸭好吃的有很多家，其中最属随家仓的章云板鸭最正宗，他家做的盐水鸭味道香甜可口。
南京朱氏鸭铺好吃吗
可以看到制作鸭子的全过程，让人很是放心。店铺装修的古色古香，充满了南京韵味，里面挂着一排排的盐水鸭把我给馋的，过年的时候吃他家的盐水鸭，肥瘦刚刚好，皮黄肉嫩，鲜美可口，特别是沾上了蒜蓉和麻辣油后的味道真的绝了。
南京哪里的盐水鸭最正宗好吃
要说南京盐水鸭正宗又好吃当推南京湖熟桂花鸭厂。南京盐水鸭基本上都出自于此。这里制鸭方法应用了几百年传统工艺密制的卤水泡制。在经过煮制。制出的盐水鸭入口既化，味道鲜美。取材的鸭都是精瘦型鸭。味道很正宗。
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