盐减菜放哪里（腌制的白萝卜咸菜放在什么地方最好）

1. 腌菜放在冰箱里好还是放在外面好
2. 腌制的白萝卜咸菜放在什么地方最好
3. 楼房腌咸菜咋储存
4. 腌好的咸菜直接晒还是蒸过晒
5. 冬天腌了大萝卜咸菜,放在室外可以吗?咸菜怕冻吗

腌菜放在冰箱里好还是放在外面好

还是放在冰箱里好，放在外面咸菜也得要坏的。

腌菜要不放到阴凉处保存的时间会久一点

腌菜还是放在冰箱里好，冰箱里温度较低，可以减少霉菌的发展

腌菜可以放冰箱冷藏好。

腌菜能放在冰箱里冷藏保存，保存的时间比较的长，能保存两周左右不变质。腌菜比较多的话，就可以装在腌菜坛子里面存放，这样腌菜可以存放半年至一年不腐烂坏掉。

腌菜的种类比较的多，有萝卜干、大头菜、青菜、大蒜、豇豆等。豇豆放在冰箱里存放的时间就比较的短，最多只能存放3~5天。

腌制的白萝卜咸菜放在什么地方最好

白萝卜打皮，洗净切成薄片，放在阴凉处晾到半干，将准备好的白萝卜放入盆中，加入半瓶生抽一勺老抽，300克糖，200克盐，半瓶鱼露，半斤辣椒粉，半斤辣椒颗粒，半盒朝鲜辣酱，三个苹果，三个雪梨打制成果泥，放在萝卜之中。

将腌制好的萝卜放入密封箱中，密封保存放在阴凉之处，可以大大延长保存时间。

腌制的白萝卜干咸菜一般放在阴凉处，腌咸菜时最好放入高度白酒，然后用密封比较好的罐子来放，要不然容易发霉，不好储存！

放在用泥坯烧制出的陶缸里最好，真正无污染无辐射盛装食品的好器皿，而且还不易发叟腐败，比现在盛行的塑料制品不知好多少倍，我推荐使用这样绿色环保产品。

放在阴凉处腌制24小时以后，萝卜咸菜就腌好了，注意卫生，可以保存很长时间。真是简单又实用的好方法。

盐制的白萝卜菜，最好放在阴凉处或者冰箱里最好，要不然会坏的很好，我去年腌制的萝卜放在屋里温暖的地方了，几天就酸了 ，

楼房腌咸菜咋储存

1、要知道哪些蔬菜适合腌制：

适合腌制的蔬菜一定要选择新鲜的、水分含量低的蔬菜，比如说卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜等。

对于一些不新鲜的蔬菜、水分较足的蔬菜就不适合腌制，比如说西红柿。

2、放置食盐的量：

既然是腌制，食盐是必不可少的，但是放置食盐的量一定要适量，多了还是少了都会导致咸菜出问题。

一般来说，食盐量要在蔬菜重量的十分之一左右即可，不够的话再添加。

3、腌制环境：

一般来说，腌制时储存咸菜的地方温度不宜过高，否则很容易变质，还有就是，在封口的时候要留下一道小缝隙。

咸菜腌制成功之后，捞咸菜的时候，工具一定是干净无油的，如果沾染了油腥也容易引起变味甚至腐烂。

腌好的咸菜直接晒还是蒸过晒

是先晾晒之后再蒸的。

1、食材用料：腌制的咸菜适量，蒸锅一个。

2、腌制好的咸菜洗净，用布袋装好放洗衣机脱水，这样便于晒干。

3、将脱水了的咸菜晒干。

4、放入蒸锅，大火，上汽后蒸半小时。5、将蒸过的咸菜继续晒干。

6、再放入蒸锅，蒸半小时，然后晾晒。7、晒干了的梅干菜，闻着香喷喷的。

8、用剪子剪适当的长度即可，可以根据喜好做红烧肉或者是扣肉。

冬天腌了大萝卜咸菜,放在室外可以吗?咸菜怕冻吗

主要是看盐水的浓度，家里没有盐度表，可以尝一下盐水，比较咸时，可以抗零下15度，饱和度可以抗零下30度，总之，咸菜是不会冻坏的。

到此，以上就是小编对于盐减菜放哪里比较好的问题就介绍到这了，希望介绍的5点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。