内蒙哪儿的羊肉最好
很多人都说锡林郭勒草原的羊肉非常好,事实上的确也是这样,但是绝对不是最好的,最好的的是乌珠穆沁草原上的二十八根肋骨羊,这种羊的和普通的羊有很大的区别,它有二十八根肋骨,普通羊只有二十六根。
以下是二十八根肋骨羊的特点:

1.天然水草喂养,这样生长的羊,羊肉不但鲜嫩不肥腻,而且也没有膻味。
2.羊体质结实,骨胳健壮。头形略显狭长,鼻梁隆起,耳大下垂,公羊多有角,母羊多无角。胸深,背腰平直,体躯稍长。
3、胸椎骨有14块,二十八根肋骨。因为多了这第14对肋骨,所以稳定性更高,骨头和肉质之间的紧密度更高,肉质的精瘦肉比例更加协调,使羊肉在烧制过程中会产生那种特殊的香味,骨髓和肉质经过高温烹煮后的香味更加独特。
4.二十八根肋骨羊和普通的羊不同,一年只有一次羔,一次一个;屠宰周期180天,也就是说还在羔羊时期就被宰杀了,这个时候羊肉非常鲜嫩;每年8-10月为屠宰期,掏胸清脏,保证羊肉干净。

5.宰杀的方式也很独特——掏胸法。使用这种方法杀羊,羊死时因为痛苦小,受得惊吓小,加之死亡速度快,所以羊的肌肉是舒展的,不会因害怕而收缩,放血也彻底,残留的血腥味也小,保持了羊肉鲜嫩色美、营养美味回味无穷。
只不过目前二十八根肋骨羊还非常少,全国也只有锡林郭勒的苏尔雅特在培育这种羊,他们在乌珠穆沁草原有自己的牧场,利用那里独特的自然条件,正在积极培育着。
答:内蒙锡林郭勒的羊肉最好。因为锡林郭勒草原生态环境好,羊吃上无污染的草其肉肯定好。锡林郭勒的羊肉享誉国内外。
在内蒙,“锡林郭勒盟羊”声名在外;锡林郭勒天然草场辽阔而宽广,总面积位居中国五大草原之首,是中国重要的畜牧业生产基地。锡盟羊大致分为苏尼特羊,乌珠穆沁羊,察哈尔羊,乌冉克羊,其中有三个已经是国家地理标志保护产品。

内蒙古赤峰市一带的牛羊肉最好,因为内蒙古赤峰市远离城市,这里的草原非常的丰美,牛羊吃的都里纯天然的活草,所以这里产的羊肉也就最好!
答案是;锡林郭勒盟的羊肉最好。
锡林郭勒盟羊肉不仅在国内声名在外,即使在内蒙古内部也被一致公认。锡林郭勒羊一直是北京东来顺的指定用羊,在锡林郭勒内部,西北部的苏尼特羊有中央特供之称。
锡林浩特的羊肉很好,那里的羊肉不膻,跟养殖的环境有很大的关系,那里的草原春生态无污染,自然而然养出的羊品质有保证
内蒙羊肉品种
波尔山羊,白山羊,黑山羊,青山羊,绵羊,苏呢特羊,乌珠穆沁羊,哈萨克羊,阿乐泰羊,阿拉善白绒山羊,察哈尔羊,呼伦贝尔羊
内蒙古的羊有很多品种,常见的有苏尼特羊、乌珠穆沁羊、敖汉细毛羊、察哈尔羊、乌冉克羊、阿尔巴斯羊、西旗羊、内蒙古细毛,苏尼特羊。
内蒙古羊肉最多的地方
内蒙古羊肉最多最好的是锡林郭勒盟。在广袤的锡林郭勒大草原上放养的锡林郭勒羊肉质最是鲜美,还没有膻味,是涮火锅的最佳尚品,不信你来尝尝,还有现杀现煮的大锅手把肉也一定会让你吃的满口留香,赞不绝口。欢迎大家来我们锡林郭勒大草原品尝鲜美的草原羊肉。
肉蒙古大草原草场广阔,气候宜人非常适合牛羊繁衍生息,所以自古这里就是牛羊生息的天堂。特别是锡林郭勒大草原羊儿肥美,产量也高,是內蒙古羊肉最多,最好的地方,古有天苍苍,野茫茫,风吹草低现牛羊,来形容锡林郭勒羊群,牛群之多,畜牧发达。
到此,以上就是小编对于内蒙古哪里羊肉好吃又便宜的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。
本站非盈利性质,与其它任何公司或商标无任何形式关联或合作。内容来源于互联网,如有冒犯请联系我们立删邮箱:83115484#qq.com,#换成@就是邮箱