浆面条哪里的最正宗,手擀面哪里好吃

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  1. 浆面条哪里的最正宗
  2. 饸饹面哪里正宗
  3. 义乌十大面馆排名

浆面条哪里的最正宗

老洛阳面馆是吃洛阳特色菜的一家店,在洛阳有好多家分店,主打菜品包括水席,燕菜、焦炸丸、莲汤肉片、红烧鲤鱼、五花肉炒扁垛等等,当然他家的面食也是很出名的,比如浆面条、糊涂面条、卤面等等,尤其是浆面条,味道正宗,分量也很足,得到了当地人的肯定。

人均:30元

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地址:洛阳市涧西区天津路(近牡丹广场)

老雒阳浆面条(东关清真店)

饸饹面哪里正宗

陕西和山西最正宗饸饹面

饸饹面运城、临汾、晋城地区的最正宗。

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饸饹面(市面上又称合罗面)是一种中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食之一,制作者用饸饹床子(做饸饹面的工具,有漏孔)把和好的荞麦面、高粱面(现多用小麦面)放在饸饹床子里,并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条(面条状)放在锅里煮着吃,这种传统独特的饮食制作方式,不知从何时一直延续至今,成为中国西、北方地区独特的风味名吃。尤以山西南部饸饹面起源早,在运城、临汾、晋城地区大街小巷随处可见饸饹面馆,当地人开玩笑说“曲沃饸饹面”可以申请非物质文化遗产,可见当地人们喜爱饸饹程度。河北无极县西关饸饹锅、河南郏县饸饹面、内蒙古乌兰察布市

 荞面饸饹也是远近闻名,与山西曲沃饸饹面相近,但各有特色。饸饹面在山西大同、河北邯郸、内蒙古中西部、甘肃庆阳、甘肃平凉、宁夏盐池也很常见。

义乌十大面馆排名

华女面馆,竹升面,弹一指面馆,华宛面点

1、王家拉面(化工路168号)

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2、乌商面馆(北苑街道北苑路121号)

3、惠珍面馆(人民大道386号)

4、张大师面馆(江东中路)

5、杭嫂面馆(丹溪金街店)(北苑街道丹溪北路518-1号)

6、乌面斋(义乌万达店)(稠江街道万达金街1幢137-138号)

7、三秦面馆(马村店)(春华路149号)

8、佛堂兴华千张拉面馆(向阳路向阳新村30号)

9、滑度面馆(稠城街道工人北路977号)

10、兴华面馆(向阳路向阳新村)

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