香芋红薯甜品做法
红薯 2个
芋头 1个

姜 4片
冰糖 适量
做法步骤
1、准备好材料。

2、把芋头和番薯削皮切块,可以用水泡着避免番薯芋头氧化变色!
准备食材:红薯一个,紫薯一个,芋头一个。木薯粉适量,牛奶200克,蜂蜜和水果适量。
制作步骤:
1.将红薯、紫薯以及芋头先洗干净之后放在锅上蒸,把它们蒸熟。

2.将蒸熟的红薯、紫薯、芋头去皮,然后捣成泥放在一旁备用,三种都要分开来。
3.将红薯腻放入木薯粉当中,再加入温水边倒水边揉,让红薯泥和木薯粉完全融合在一起,注意揉的时候干湿要控制好。揉到面表面光滑就可以啦。
潮汕地瓜香芋的煮法
食材:
芋头半个、番薯一个、水50g、白糖150g、葱花少许
做法:
芋头和番薯切成长方型条;
锅里倒油,五成热时倒入芋头和番薯,慢火油炸至两面金黄色(用筷子能快速插进去就熟了)滤干油待用;
3锅里洗净倒水和白糖,中小火煮,煮的时候一边搅拌,煮至糖浆大泡变成细密的小泡时关火;
快速倒入葱花先翻炒一下,然后把芋头番薯倒入,一直翻炒手不要停,炒至反沙即可;
吃芋头和红薯的好处
红薯和芋头共食用,有助于丰富的营养素和能量,含有膳食纤维,热量交低有助于缓解便
说吃芋头和红薯的好处是,膳食纤维素的含量非常高,对肠道有好处,另外芋头红薯含有各种矿物质,维生素等,可以给身体补充营养
又好像芋头,还有点红薯味儿,还有是甜的。是啥东西啊
旋花科番薯属番薯,一般也叫红薯,或者叫山芋,而我们就不一样了,我们叫番芋。天南星科芋属芋,可食部分叫芋头。因为其叶子像荷叶,我们称其植株为芋荷。
100g香芋地瓜丸有几个
7-8个,芋地瓜丸可以油炸,香芋地瓜丸是一道好吃又简单的小零食,做法也很简单,首先把香芋和地瓜洗干净去皮,切成块,上锅蒸熟,加入白糖,用勺子压成泥,加入适量的糯米粉,揉成光滑的面团,再捏成一个个圆形的小球,沾上面包糠,放进油锅里,炸的金黄就可出锅了。
100克香芋地瓜丸有7.8个
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