带子肉哪里买（带子里面红色内脏可以吃吗）

1. 带子肉是什么
2. 带子里面红色内脏可以吃吗
3. 速冻带子肉怎么做好吃

带子肉是什么

带子肉就是北方人所说的鲜贝的肉，是海鲜贝类的一种。带子，北方称鲜贝，常见的有两类：一是所谓长带子，另一种是圆带子，属扇贝科贝类的闭壳肌。其干制品即为江瑶柱，北方称干贝。带子在广东、海南沿海盛产，是名贵海产品之一。

带子里面红色内脏可以吃吗

将带子的内脏和腮去掉，内脏和腮是不能食用的。带子肉洗净沥水，带子肉比较厚，改刀后放入壳中。带子壳用剪子适当的修剪一下再拿来用。

1.砂囊就是带子的内脏部分,这个内脏一定要全部清除干净才行,里面全是带子的便便和未消化的食物.

2.腮.带子的腮一般是橘红色或橘黄色,呈睫毛状,它也是不能吃的部位之一,要去掉。

可以吃，很好吃

带子里面红色那个，那是带子的膏。很正的！就好像螃蟹里面的膏一样的啊。可以吃的。跟带子一起煮汤或者做菜都可以。大家都喜欢买那些有膏的带子好吃点。

速冻带子肉怎么做好吃

玉米肉末炒饭的做法步骤 1准时食材：米饭1碗、肉末、胡萝卜丁、玉米粒、香葱丁； 2锅里放一点油涂抹，再放胡萝卜、玉米粒； 3盖上盖子，炒2分钟，加肉瘦肉；PS：热锅放肉炒的才好吃 4烹饪4分钟，把米饭、酱油加入； 5烹饪在剩余2分钟时，加入香葱、盐；PS：吃淡的可以不放盐。

到此，以上就是小编对于带子肉哪里买正宗的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。