红糖枇杷哪里菜(红糖枇杷哪里菜好吃)

飓风 10 0
  1. 红糖炒枇杷叶怎么做
  2. 红糖枇杷膏的制作方法
  3. 川贝枇杷膏用冰糖还是红糖

红糖炒枇杷叶怎么做

准备材料:枇杷叶适量,生姜几片,红糖适量

步骤:

红糖枇杷哪里菜(红糖枇杷哪里菜好吃)-第1张图片-厨房小当家

1、枇杷叶用清水冲洗干净后再用刷子刷去后面的绒毛。

2、刷干净后用水泡十几分钟,再刷一遍,冲干净。

3、剪成一段段,锅里放水,将剪好的叶片大火煮。

红糖枇杷膏的制作方法

1.

红糖枇杷哪里菜(红糖枇杷哪里菜好吃)-第2张图片-厨房小当家

准备2000克洗净的枇杷。

2.

扯掉枇杷蒂,剥去表皮,然后掰开取出果核。

3.

红糖枇杷哪里菜(红糖枇杷哪里菜好吃)-第3张图片-厨房小当家

将2000克去皮的枇杷果肉倒入锅中,再加入600克红糖。

4.

川贝枇杷膏用冰糖还是红糖

川贝枇杷膏一般用冰糖,而不是红糖。冰糖是透明、白色或浅黄色的结晶状糖,其味道清甜而不腻,更适合用来制作川贝枇杷膏。

而红糖则是用甘蔗或红糖树汁熬制而成的,颜色较深,味道浓郁,不适合用来制作川贝枇杷膏,因为其颜色和味道可能会影响药膏的功效。

冰糖熬制而成的,

这种枇杷膏甜度较高,很是甜腻,另一种就是用枇杷叶、川贝等多种中药材熬制而成,因此有些枇杷膏确实是用枇杷叶子做成的,

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