云南壳砂仁介绍
云南壳砂仁是姜科多年生缩根常绿草本植物,阳春砂仁或缩砂仁(即绿壳砂仁)的干燥果实或种子。以阳春砂仁品质最为优良。
原植物根茎横走,圆形,有节;茎直立;叶无柄,两列,披针形;花茎由根茎抽出,唇瓣花;蒴果球形,有球状突起,成熟时呈棕红色(阳春砂仁)或绿色(绿壳砂仁);种子多数,芳香;花果期3-9月。为热带半阴性虫媒花植物,对温度和湿度要求较高,最适宜生长在海拔1100米以下、年均气温20℃以上地区。一般为根茎无性繁殖。味辛,含芳香挥发油。

良姜与砂仁区别
良姜 别名小良姜、高良姜。多年生草本,根茎圆柱形,叶二列,长披针状,叶鞘开放抱茎。圆锥形总状花序,顶生,花冠漏斗状,白色或浅红色。种子具有干燥的假种皮。砂仁为姜科植物阳春砂、绿壳砂或海南砂的干燥成熟果实。别名 缩砂仁。良姜和砂仁区别明显。
良姜县良姜而砂仁是砂仁。
豆蔻哪里产的
岭南皆有之,今建宁所产豆蔻,大如龙眼而形微长,其皮黄白,薄而棱峭,其仁大如缩砂仁而辛香气和。
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