扣肉哪里人（扣肉是哪里的）

1. 腐乳扣肉是河南哪里的
2. 扣肉最早出自哪里
3. 广西扣肉看哪里
4. 广西扣肉哪里最出名

腐乳扣肉是河南哪里的

腐乳扣肉是一道非常受欢迎的河南传统名菜，通常被认为是由河南省安阳市的大席厨师所创。这道菜以五花肉为原料，经过煮、炸、蒸等工序，配以腐乳等调料，肉质软糯，味道鲜美。因此，腐乳扣肉可以被认为是河南省安阳市的特色菜。

扣肉最早出自哪里

广东梅州

扣肉最早出自广东梅州。在广东地区，扣肉是一种代表性的美食，其中以梅菜扣肉最为出名。梅菜产于梅州，将其加入到五花肉中可以使得扣肉的食用口感更好，肉中夹杂着腌菜的香味，食用起来肥而不腻、美味可口。

扣肉是由猪肉制成的食物，发源于广东梅菜扣肉。梅菜是广东梅州客家传统特产，据传北宋年间，苏东坡居梅州时，专门选派两位名厨远道至杭州西湖学后厨，学成后回梅州，用梅菜制成梅菜扣肉，美味可口，爽口而不腻，深受广大梅州人民的喜爱的梅州菜肴。

广东梅州。

扣肉是一种用猪肉制成的，常见的是中国菜药扣肉罐头，也是一种常见的桩冠食品，扣肉和蔻是指蒸或炖，术后倒盖于碗中，又发源于广东一梅菜和肉，最为著名一般狭义的扣肉就职海梅菜和扣肉是梅州传统特产，色泽金黄，香气扑鼻，香而不腻。

广西扣肉看哪里

主要是看扣肉中的配料。广西的扣肉特点是扣肉加上荔浦芋为主要的菜。因为芋头是广西的特产，吃扣肉这菜时有加芋头就是广西菜。

广西扣肉哪里最出名

梧州扣肉最出名。梧州的扣肉有芋头扣肉，梅菜扣肉，最独特是柚皮扣肉，扣肉选用五花腩肉经油炸，加调味后将芋头和五花肉各隔一片放蒸熟而成，鲜甘可口，

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