干木瓜丝哪里有卖(干木瓜丝哪里有卖的)

飓风 9 0
  1. 怎么晒木瓜丝干
  2. 广西欢姐木瓜丝做法
  3. 晒木瓜丝做法

怎么晒木瓜丝干

木瓜丝干,要把木瓜切成均匀的丝,不要太细,过水煮一下,然后沥干水分,放在通风阳光充足的地方晒,如果没太阳可以放烤箱低温慢烤一下

新鲜木瓜去皮去核后。用清水清洗一下去沾液。

干木瓜丝哪里有卖(干木瓜丝哪里有卖的)-第1张图片-厨房小当家

然后将瓜肉切成1公分宽条状型。

然后将切好的瓜肉拿到有太阳光照射的干净的地方平铺开来晾晒即可。大约3到4天就可以了。

1.买几个青木瓜,洗净削皮,把木瓜削成像薯条一样大小的木瓜条(长度多长自己喜欢)

2. 切好后,晒干,晒成无水分即可,不用太干

干木瓜丝哪里有卖(干木瓜丝哪里有卖的)-第2张图片-厨房小当家

3. 晒干后,准备配料,取几个干大蒜,剥皮,拍碎剁成蒜蓉,把辣椒也切碎。

4. 取一个密封的容器,把干木瓜装进去,把配料蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀

5. 倒一些烧酒(几毫升即可),再倒酱油浸满木瓜,一定要浸满。浸泡三个星期就可以吃了。

广西欢姐木瓜丝做法

用料:干木瓜丝 500克,小米椒 250克,冰糖 半包,金标生抽 500ml,大蒜 250克,老抽 100ml蚝油 一瓶。

干木瓜丝哪里有卖(干木瓜丝哪里有卖的)-第3张图片-厨房小当家

木瓜丝的做法:

步骤 1买回来的干木瓜丝有冷水泡发(大概六七分,根据自己那里的天气来看)泡好了之后用清水清洗几遍,洗好之后,挤干水分放在篮子里,有太阳的可以放外面晒2—3个小时,也可以用风扇吹1个小时。

步骤 2在晒木瓜丝的过程中,我们来把酱弄好,确定锅里无油无水,放生抽,老抽,蚝油,冰糖,开中小火熬制沸腾,差不多沸腾3分钟就好啦,放凉备用,然后把大蒜,辣椒,切碎备用。

步骤 3木瓜丝晒好了之后放在一个大一点的容器里,加入大蒜,辣椒搅拌均匀,倒入熬好冷却的酱,翻拌,密封48小时就可以吃了。

1、把木瓜丝拆开后放到一个比较大的容器里,因为干的木瓜丝一泡开,还是挺多的,大概泡五分钟就好,泡的时间长了,就不脆了!泡完以后,多洗几遍,捞出来,沥干水!

2、大蒜,姜,切碎,小米椒切片。这个放多少呢,也是根据自己来的,喜欢吃辣吃蒜,就多放一些。然后把冰糖弄碎一起放在容器里。

3、把生抽倒进装有蒜姜辣椒的容器里,大概倒半瓶吧。半瓶也就是800毫升。

4、倒完后,就等木瓜丝了,看一下木瓜丝的水分沥。这样就好了

晒木瓜丝做法

步骤1

买回来的干木瓜丝有冷水泡发(大概六七分,根据自己那里的天气来看)泡好了之后用清水清洗几遍,洗好之后,挤干水分放在篮子里,有太阳的可以放外面晒2—3个小时,也可以用风扇吹1个小时

步骤 2

在晒木瓜丝的过程中,我们来把酱弄好,确定锅里无油无水,放生抽,老抽,蚝油,冰糖,开中小火熬制沸腾,差不多沸腾3分钟就好啦,放凉备用,然后把大蒜,辣椒,切碎备用

步骤 3

木瓜丝晒好了之后放在一个大一点的容器里,加入大蒜,辣椒搅拌均匀,倒入熬好冷却的酱,翻拌,密封48小时就可以吃啦

晒木瓜丝是一种传统的台湾小吃,其做法如下:

材料:

- 新鲜木瓜1个

- 盐适量

- 白糖适量

- 米醋适量

- 蒜末适量

- 辣椒粉适量

- 青葱适量

步骤:

到此,以上就是小编对于干木瓜丝哪里有卖的的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

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